• OTTOLENGHI TEST KITCHEN: PASIÓN POR LA DESPENSA (SERIE OTK 1)

    OTTOLENGHI, YOTAM/MURAD, NOOR SALAMANDRA Ref. 9788418968778 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    Descubre la cocina casera de Yotam Ottolenghi. Más de 85 recetas irresistibles que indagan en los secretos de la despensa En este nuevo libro, Ottolenghi ofrece recetas para cada día, accesibles y a la vez innovadoras, inspiradas en la cocina de Oriente Próximo, y nos ayuda a responder a preguntas c...
    Dimensions: 248 x 180 x 24 cm Pes: 926 gr
    Disponible
    26,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-18968-77-8
    • Data d'edició : 01/10/2023
    • Any d'edició : 2023
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : OTTOLENGHI, YOTAM/MURAD, NOOR
    • Traductores : DA COSTA GARCÍA, RITA
    • Nº de pàgines : 256
    • Col·lecció : SERIE OTK
    • nombre Col·lecció : 1

    Descubre la cocina casera de Yotam Ottolenghi. Más de 85 recetas irresistibles que indagan en los secretos de la despensa

    En este nuevo libro, Ottolenghi ofrece recetas para cada día, accesibles y a la vez innovadoras, inspiradas en la cocina de Oriente Próximo, y nos ayuda a responder a preguntas como qué cocinar con lo que tenemos en casa. Ottolenghi Test Kitchen: Pasión por la despensa enseña a los lectores cómo ser más flexibles en la cocina con menos ingredientes, cómo ser creativos con los alimentos básicos de la despensa y cómo añadir variantes juguetonas a los clásicos conocidos. Abundan los ingredientes sencillos y las recetas fáciles para todo el mundo, como las albóndigas de hierbas con cebolla caramelizada, los macarrones con queso y pesto al za'atar y el pollo crujiente. La cocina simple y familiar con el toque inconfundible de Ottolenghi.

    La crítica ha dicho:
    «Ottolenghi Test Kitchen: Pasión por la despensa, donde Ottolenghi y su equipo elaboran nuevas recetas, siempre me ha parecido mi versión de la fábrica de chocolate de Dahl. En una época en la que todo el mundo hace Insta-cookalongs, el suyo sigue siendo algo especial».
    The Sunday Times

    «¡Me encanta este libro!»
    Nigella Lawson

    «Podrías cocinar con este libro durante años sin aburrirte nunca».
    Diana Henry, Telegraph

    «En esta guía para sacar el máximo partido a lo que tienes, brilla más la inspiración que los ingredientes de lujo».
    Observer

Este sitio web almacena datos como cookies para habilitar la funcionalidad necesaria del sitio, incluidos análisis y personalización. Puede cambiar su configuración en cualquier momento o aceptar la configuración predeterminada.

política de cookies

Esenciales

Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.


Personalización

Las cookies de personalización permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra.


Análisis

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.


Marketing

Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.