• LA CUINA DELS DIJOUS

    MORELL I BITRIÀ, JOSEP M PAGES EDITORS Ref. 9788499758381 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    ?La fidelitat del Morell a la ràdio és digna d?esment iadmiració. Anys i anys acudint puntualment a la sevacita amb els oients, primer a Tàrrega, més tard a Balaguer,que s?acostumava a produir en dijous. Sí, elmateix dia en què als menjadors públics del nostre paíss?ha convertit en tradicional la pr...
    Dimensions: 240 x 150 x 11 cm Pes: 282 gr
    Disponible
    16,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9975-838-1
    • Data d'edició : 01/02/2017
    • Any d'edició : 2017
    • Idioma : CATALÀ
    • Autors : MORELL I BITRIÀ, JOSEP M
    • Nº de pàgines : 184
    • Col·lecció : VÀRIA CUINA
    • nombre Col·lecció : 12
    ?La fidelitat del Morell a la ràdio és digna d?esment i
    admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva
    cita amb els oients, primer a Tàrrega, més tard a Balaguer,
    que s?acostumava a produir en dijous. Sí, el
    mateix dia en què als menjadors públics del nostre país
    s?ha convertit en tradicional la presència de la paella
    als menús. Dijous, paella i ràdio, doncs. Aquest volum
    és un cas especial, dins la vasta producció de literatura
    gastronòmica de Morell. No recull, com els altres
    anteriors, receptes escrites sinó parlades. Receptes
    explicades i comentades amb un micro davant. Els seus
    lectors tenim ara l?oportunitat de recuperar aquelles
    elaboracions de plats, amb l?enumeració d?ingredients,
    els trucs i les recomanacions corresponents, que tal
    vegada se?ns van escapar en el moment de la seva
    emissió? (de l?epíleg de Vidal Vidal).

Este sitio web almacena datos como cookies para habilitar la funcionalidad necesaria del sitio, incluidos análisis y personalización. Puede cambiar su configuración en cualquier momento o aceptar la configuración predeterminada.

política de cookies

Esenciales

Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.


Personalización

Las cookies de personalización permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra.


Análisis

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.


Marketing

Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.