• MATESCHEF

    UN SOFRITO DE NÚMEROS Y FORMAS PARA CHEFS Y GOURMETS

    CLAUDI ALSINA ARIEL Ref. 9788434422711 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    ¡Lo que faltaba! ¿Para comer o cocinar también necesitamos matemáticas? Tranquilos. Afortunadamente la humanidad ha logrado guisar y comer desde siempre sin saber grandes cosas. Pero entonces ¿para qué este libro? Pues para divertirnos mientras aprendemos un poco de matemáticas. Para descubrir la im...
    Ancho: 145 cm Largo: 230 cm Peso: 512 gr
    Disponible en 7 días
    16,90 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-344-2271-1
    • FechaEdicion : 01/09/2015
    • AñoEdicion : 2015
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : CLAUDI ALSINA
    • NumeroPaginas : 320
    • Coleccion : ARIEL

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