• CUINEM A CASA LES POSTRES DE JORDI ROCA

    ROCA I FONTANÉ, JORDI ARA LLIBRES Ref. 9788415642435 Veure altres productes del mateix autor
    Jordi Roca, el cuiner postrer de l?extraordinari Celler de Can Roca, ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una llaminera selecció de receptes originals i delicioses, pensades per cuinar a casa. El petit dels germans Roca passa pel sedàs de l?humor, l?enginy i el talent culinari els seus...
    Ample: 21 cm Llarg 285 cm Pes: 250 gr
    Disponible en 7 dies
    19,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-15642-43-5
    • Data d'edició : 01/09/2014
    • Any d'edició : 2014
    • Idioma : Catalán
    • Autors : ROCA I FONTANÉ, JORDI
    • Nº de pàgines : 144
    Jordi Roca, el cuiner postrer de l?extraordinari Celler de Can Roca, ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una llaminera selecció de receptes originals i delicioses, pensades per cuinar a casa. El petit dels germans Roca passa pel sedàs de l?humor, l?enginy i el talent culinari els seus records, els seus coneixements i les seves inspiracions i els converteix en sorprenents postres a l?abast de tothom.
    Una magnífica invitació a l?imaginatiu món d?aquest geni dels dolços que s?arrodoneix amb les espectaculars fotografies de Becky Lawton, que acompanyen totes les receptes i que desperten els nostres sentits talment com si tinguéssim els plats a taula.
    Tots els secrets i trucs del xef més original, creatiu i divertit per traslladar la màgia del millor restaurant al nostre menjador.

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