• MERCATS DEL MON

    RAMIS, SERGI ANGLE EDITORIAL Ref. 9788496521988 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    Guanyador del Tercer Premi de Llibres de Cuina Estrangera del Món (The Gourmand Awards, París, 2009)Per primera vegada l'extraordinària varietat dels mercats d'arreu del món en un llibreEl llibre mostra les activitats humanes que es generen als mercats i al seu voltant. En els seus viatges pel món e...
    Ample: 270 cm Llarg 320 cm Pes: 250 gr
    Disponible en 7 dies
    55,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-96521-98-8
    • Data d'edició : 01/10/2007
    • Any d'edició : 2007
    • Idioma : Catalán
    • Autors : RAMIS, SERGI
    • Nº de pàgines : 288
    • Col·lecció : ALTRES
    Guanyador del Tercer Premi de Llibres de Cuina Estrangera del Món (The Gourmand Awards, París, 2009)



    Per primera vegada l'extraordinària varietat dels mercats d'arreu del món en un llibre

    El llibre mostra les activitats humanes que es generen als mercats i al seu voltant. En els seus viatges pel món el fotògraf Jordi Llorens ha captat la intensitat febril dels mercats tradicionals, els colors i les olors, la varietat de races i formes de vida, els costums, els rituals quotidians, etc.



    El llibre s'estructura en tres grans apartats:

    1. El primer capítol mostra els llocs on s'alcen els mercats: els marges dels camins, els rius, l'exterior de les ciutats, les places...

    2. El segon capítol està dominat per la gent: la vida prèvia al mercat (gent que va cap al mercat), els venedors, els compradors, la gent que torna a casa amb la compra, la vida a les cases, els rituals vinculats al menjar....

    3. El tercer capítol mostra els productes principals: des dels productes bàsics (blat, arròs, carns, peix...) als elaborats (roba, barrets...). A més es mostren imatges dels processos de producció: camps d'arròs i blat, pescadors...



    Jordi Llorens Estapé

    Es considera viatger i, després, fotògraf de viatges. La curiositat i les ànsies permanents de veure i d'aprendre l'han portat a visitar més de noranta països. És soci de la Sociedad Geográfica Española, ha col·laborat amb l'UNESCO i La Vanguardia, i és coautor d'un llibre de viatges, La vuelta al mundo en 80 lunas.

    Presenta els seus viatges en audiovisuals i exposicions fotogràfiques, com "Altres mirades, altres horitzons", "Mercats del món" i "La innocència d'una mirada".


    Web
    de Jordi Llorens




    Sergi Ramis

    És periodista i escriptor. Ha col·laborat en diaris, publicacions il·lustrades, televisions i emissores de ràdio. L'any 1991 va formar part de l'equip fundador de la revista Altaïr, de la qual va arribar a ser director. També ha dirigit la revista El mundo de los Pirineos i ha estat editor en cap de Sua Edizioak.

    Després de quinze anys recorrent Àfrica i els seus mercats va publicar el llibre Mercados africanos. Ha col·laborat amb El País, La Vanguardia, El Periódico, Viajes-National Geographic, Catalunya Ràdio, Rutas del Mundo, Lonely Planet Magazine o Descobrir Catalunya.

Este sitio web almacena datos como cookies para habilitar la funcionalidad necesaria del sitio, incluidos análisis y personalización. Puede cambiar su configuración en cualquier momento o aceptar la configuración predeterminada.

política de cookies

Esenciales

Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.


Personalización

Las cookies de personalización permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra.


Análisis

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.


Marketing

Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.